Descubre los secretos de la gastronomía local de Tailandia: un viaje por sus sabores
En los últimos años, la gastronomía tailandesa se ha convertido en una de las más populares y apreciadas del mundo. Si eres un amante de la comida y planeas visitar Tailandia, no puedes perderte la oportunidad de descubrir los secretos de su deliciosa gastronomía local.
Aquí te presentamos un viaje por los sabores de Tailandia, donde podrás descubrir algunos de los platos más populares y sabrosos de este país del sudeste asiático.
Pad Thai
Uno de los platos más populares de la cocina tailandesa. Este plato es una deliciosa combinación de fideos de arroz salteados con huevo, tofu, cebolla, cacahuetes, brotes de soja y camarones o pollo. Todo esto se mezcla en una salsa de tamarindo dulce y ácida.
Tom Yam
Una sopa picante y aromática hecha con lemongrass, galangal, hojas de lima kaffir, chiles y camarones o pollo. Esta sopa es muy popular en toda Tailandia y es un plato ideal para los amantes del picante.
Som Tam
Ensalada de papaya verde rallada con tomates, chiles, ajo, jugo de lima, azúcar y salsa de pescado. Este plato es una combinación perfecta de sabores dulces, picantes y ácidos.
Massaman Curry
Un curry espeso y cremoso hecho con carne de res, patatas, cebolla, maní, canela y cardamomo. Este plato es una combinación perfecta de sabores dulces y salados.
Khao Soi
Un plato de fideos de huevo fritos, acompañados de una sopa de curry picante, carne de res o pollo, leche de coco y cebolla encurtida. Este plato es muy popular en el norte de Tailandia y es perfecto para aquellos que buscan una experiencia culinaria diferente.
